台灣在2018年65歲以上老年人口比率達到14%，已符合世界衛生組織定義的「高齡社會」，每 7 人中便有 1 人是老人，高齡社會趨勢已來臨，相對長期照護的問題更是刻不容緩，老年人因老化容易罹患多重慢性疾病、營養不良等問題，近幾年在老年人身上更發現營養不良多與肌肉量不足有正相關，俗稱肌少症，以下是肌少症介紹
肌少症原因：
- 老化
- 營養不良
- 運動不足
- 長期臥床
- 體重減輕
肌少症臨床症狀：
- 活動力下降
- 跌倒、骨折發生率增加
- 臥力下降
- 骨質疏鬆
為預防肌少症以下四點建議：
1.攝取足夠、優質蛋白質來源
一般健康成年人蛋白質建議量為每公斤0.8~1公克，老年人則需要增加至每公斤1.0-1.2公克；攝取蛋白質來源以優質蛋白質為佳，如豆漿、豆腐、魚類、蛋、肉類為主，充足且優質的蛋白質攝取更能有效促進肌肉合成。
2.補充鈣質
補充鈣質為強化骨骼重要來源，故此建議老年人每天鈣含量需要攝取至1200-1500毫克；鈣質來源為：小魚乾、乳製品、芝麻等。
3.補充維生素D
維生素D可幫助鈣質吸收外，更能強化骨骼肌生成，建議老年人攝取富含D3的食物如：雞蛋、乾香菇、鮭魚、沙丁魚、鮪魚、鯖魚等深海魚類，以及建議增加日曬時間來獲得維生素D。
4.適當阻力運動
阻力運動已被證實可以增加肌肉質量、強化肌力，建議老年人阻力運動可以用裝滿水的寶特瓶為啞鈴做反覆伸展、或是使用毛巾、彈力帶等有伸縮能力的器材提供阻力的效果。
以上資訊提供給民眾肌少症的正確觀念，達到養”肌’防老的健康宗旨!
